¿Qué es la materia en química?
Materia es todo aquello que ocupa lugar en el espacio y posee masa. Todos los sistemas
materiales están formados por átomos y moléculas. Las moléculas son átomos unidos entre si
mediante enlaces químicos. A su vez, los átomos están constituidos por partículas consideradas
indivisibles: protones, neutrones y electrones.
En los compuestos químicos se unen átomos de más de un elemento, para formar moléculas o bien para formar estructuras infinitas, como es el caso de los polímeros.
Los átomos están constituidos por un núcleo central y electrones, de carga negativa, que giran alrededor de él. A su vez el núcleo está formado por protones, de carga positiva, y neutrones, que no poseen carga. El átomo es neutro, por lo tanto el número de protones es igual al número de electrones. En general la masa de un átomo es aproximadamente la masa del núcleo, pues la masa del electrón es 1840 veces menor que la masa del protón. La masa del neutrón es aproximadamente igual a la masa del protón.
En cuanto al tamaño del átomo, éste es más o menos 10 000 veces menor que el tamaño del núcleo, por lo tanto casi todo es vacío. Cada elemento químico está caracterizado por el número de protones que tienen sus átomos. Este número se denomina número atómico Z.
En los compuestos químicos se unen átomos de más de un elemento, para formar moléculas o bien para formar estructuras infinitas, como es el caso de los polímeros.
Los átomos están constituidos por un núcleo central y electrones, de carga negativa, que giran alrededor de él. A su vez el núcleo está formado por protones, de carga positiva, y neutrones, que no poseen carga. El átomo es neutro, por lo tanto el número de protones es igual al número de electrones. En general la masa de un átomo es aproximadamente la masa del núcleo, pues la masa del electrón es 1840 veces menor que la masa del protón. La masa del neutrón es aproximadamente igual a la masa del protón.
En cuanto al tamaño del átomo, éste es más o menos 10 000 veces menor que el tamaño del núcleo, por lo tanto casi todo es vacío. Cada elemento químico está caracterizado por el número de protones que tienen sus átomos. Este número se denomina número atómico Z.
De denomina número másico a la suma de protones más neutrones, y se representa con la letra A.
Cuando un átomo pierde o gana electrones se convierte en un ión. Los iones positivos,
denominados cationes, tienen defecto de electrones y los iones negativos, denominados
aniones, tienen exceso de electrones.
Moléculas
Cuando 2 o más átomos, de un mismo elemento o de elementos diferentes, se unen mediante uniones químicas se origina una molécula de un compuesto químico. Ejemplos de moléculas son:- Ozono: formada por 3 átomos de oxígeno O 3.
- Cloruro de sodio (sal de mesa): formada por un átomo de cloro y uno de sodio NaCl.
- Amoníaco: formada por 3 átomos de hidrogeno y 1 de nitrógeno.
